美味しい料理と嬉しい話

今日は阪神大震災が発生した日で発生から24年が経過しましたが、24年目の日は口永良部島も噴火したりと…つくづく日本が自然災害の発生が多いのだなと感じてしまっています。また、インフルエンザなども発生してしまっておりますが、今年はお世話になっている薬局さんでおすすめいただいた玉屏風散が良いのかはわかりませんが現在まで何もなく過ごせていますので体調に注意しながら過ごして行きたいと思います…

続きを読む 美味しい料理と嬉しい話

連休は箱根に行ってきました

寒さが厳しい日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか…城ヶ島へ行った翌週は連休がありましたが、自分は2連休となりました。妻の親族が来日されている事もありましたので、連休中はせっかくですのでどこかへ行こうという話になりましたが、富士山などへは行った事はありますので別の場所という事で今回は箱根へ行ってきました。

続きを読む 連休は箱根に行ってきました

城ヶ島へ行ってきました

なかなか寒い日が続きますね…風邪などもかなり流行しているようですので体調には十分注意しましょう。年末に帰国する際に現地で合流した妻の母が来日されましたので新年を一緒に過ごし、初詣や木更津アウトレット・箱根駅伝の見学などをしました。1月6日まで年末年始という方も多かったかとおもいますが、自分は4日から仕事でしたので昨日は2019年最初の日曜日となりました。

続きを読む 城ヶ島へ行ってきました

謹賀新年

新年、明けましておめでとうございます。

昨年はあまり良い年ではありませんでしたが…今年は心機一転、心を穏やかに慌てる事なく過ごしていきたいと思っていますが、昨年もこの様な事を言っていたような気がしますが、なかかな出来ずにおりましたので今年は有言実行ができるように頑張っていきたいと思います。

本年もこのブログをよろしくお願いいたします。

続きを読む 謹賀新年

叔母を観光案内したり、宿泊先へ送ったりしました

東京スカイツリー

妻の父方の叔母が来日して富士山・河口湖などを案内をしましたが、実は元々は1週間宿泊の予定でしたが、かなり気に入っていただけた様で2週間宿泊に予定が変更になりました。

その関係もあり、順番が前後していますが自分の親から東京スカイツリーへ行ったことがないので叔母がお越しになられているのであれば行かないかと誘いがありましたので中秋節の前日に東京スカイツリーへ行ってきました。

東京スカイツリーからの景色
東京スカイツリーからの景色

写真を見ると分かりますが、左上の部分にはあの特徴的なタワーオブテラーなどの建物が見える東京ディズニーリゾートを見る事ができ、右上も東京ゲートブリッジとなっています。

この日はとても良い天気に恵まれましたので綺麗な景色を見ることができました。記念撮影を行って一緒に撮影した写真をプレゼントしたりと観光を満喫しておりました。その後で東京ゲートブリッジを通ってから帰路につきました。

キリンビール工場へ

中秋節にはあまり遠出したくないという事でしたが、あまり遠くない場所で観光を…と考えていたところ、キリンビール工場が意外と距離的にも近い場所にあったのを思い出しましたので思い切って車で行くことにしました。工場見学は予約制となっていましたが、公園みたいになっていましたので歩いて廻ることにしました。

キリンビール工場(キリン桟橋)
キリンビール工場(キリン桟橋)

意外と驚いたのが桟橋があるという事で定期的に決まった曜日と時間に船が運行されていたのには驚きました。ただ、屋根がないので雨天の際には運行も休止になる可能性が高い様です。詳細は現地でご覧いただければと思いますが、横浜ベイブリッジを右奥に見ることができます。

他にもコースではありますがBBQを行うことができたり、オリジナルのビールを作ることができたりと色々と楽しめる部分もありますので詳細はキリンビール公式ホームページを御覧ください。

日曜日に送りました…

自分自身は全然気にしていませんでしたし、宿泊されるのであれば宿泊シていただいても良かったのですが…叔母も本当はもう少し居たかった様ですが、自分に迷惑を掛けることになってしまうという事で日曜日に宿泊先へ送りました。東京都を縦断+往復となりましたのでさすがに疲れてしまいましたが、なんとか安全運転で送ることができましたので良かったです。

台風も接近しておりましたが、午前中に送りましたので天気も悪くなることなく自宅に到着する直前頃から雨などが強くなってきましたので早めに出発して良かったと思いました。

叔母の年齢も80代前半ですが、わざわざ日本へお越しになって車椅子にあまり乗りたがらずになるべく歩こうとしている姿には感激してしまいました。ご飯もしっかり食べておられましたし、観光も喜んでおられましたので良かったと思います。来年の春節には自分は行く事ができるかはわかりませんが、またお会いできればと思っておりますのでそれまでお元気でいていただければと思います。

13日に帰国される様ですのでそれまで無事にお過ごしいただければと思います。

台風や地震などが…

今年は相当多くの台風や地震などが多い年になってしまっていますね…インドネシアも津波によって多くの方が亡くなってしまわれましたし、台風24号によって停電被害もまだまだ継続している中で台風25号が接近中という…

亡くなられた方々のご冥福を心よりお祈りいたします。また、これ以上の被害が出ないこと、早急の復旧・復興を心より祈っています。

[PR]
目の疲れや唇の渇きがひどい方は杞菊地黄丸滋腎明目湯などの漢方薬がおすすめです。また、身体の疲れにはビイレバーキングなどの滋養強壮剤、高血圧や肩こりなどには冠心逐瘀丹などもおすすめです。

妻の父方の叔母が食べれた食べ物について

生ものと肉が…

妻の父方の叔母が自宅に宿泊してもうすぐ2週間が経過しようとしています。また、今週の日曜日には妻のいとこが住んでいる家へ送り届ける予定となっていますが…この約2週間を思い返すとで意外と苦労したのが食事でした。その中でも食べれない食品が生ものと肉という事でかなり食事には苦労しました。

特に肉と生魚が駄目という事になると寿司、焼き肉、しゃぶしゃぶが全滅という事態

食べれなかった食べ物

ポテトフライなどの揚げ物

主にポテトフライなどの野菜でも揚げ物になっている食べ物については食べても少量という事になりました。どちらかというとポテトフライよりも油が多い物を避けるという意味では無いかと思います。

お菓子などの間食類

お菓子などについては間食はほとんどしませんので当然食べません。食べたとしても少量という結果になりますので

冷たいもの

主に冷たいもの全般が駄目でした。妻の母国では主に冷やすという事が良くない事とされていますので叔母は普段から水筒でお湯を持ち運んで外食でも最初に出される冷たいものを飲まずにそちらを飲んだりもします。アイスクリームは一切口にしませんので注意が必要でした。

食べれた食べ物

焼き魚(サンマ塩焼き)

生魚は駄目ですが、焼いていますので食べる事ができました。ただ、焼く前にあらかじめ切り目を入れた上で臭いが比較的してしまう内蔵をあらかじめ取り除いて良く洗ってから味付けの塩をまぶして焼く必要がありました。

お好み焼きなど

比較的、叔母が良く食べている中国餅に近い感じでもありますのでお好み焼きが大丈夫でした。逆にもんじゃは駄目になる可能性もありましたのでお好み焼きのみにしました。他にも焼きそばなども焼いているので大丈夫でした。

稲荷寿司(いなり寿司)

数日前になりますが、巻物が駄目なのであれば一度「稲荷寿司を作ってみたらどうだろうか」と実際に妻が作ったのですが、そのまま食べてもらう事ができました。ただ、ご飯が温かいうちに食べてもらう必要があったり、お粥や麺類と一緒に食べたりしてもらう必要がありました。

横浜中華街の食べ物(肉まんなど)

横浜中華街で販売されている包子や点心はやはり中華料理という事もありますので問題なくそのまま食べる事ができました。ただし、肉が豊富に詰まっている包子や点心については食べないという事でした。

話は変わりますが…

話は変わってつい先日になりますが…風邪を引いている方で一応マスクはされておられたのですが、一緒に作業をしていましたのでその関係で風邪を引いてしまいました。喉の痛さと少し熱も出ていましたので帰宅時にいつもお世話になっている薬局で相談をしましたところ、銀翹散をおすすめされましたので飲んだところ、かなり良くなりました。

[PR]
みぞおち辺りに詰まりを感じる食欲不振には療方健脾、食欲不振で冷えがある方には人参養栄湯などの漢方薬がおすすめです。また、疲れがある方にはビイレバーキング、目の疲れもある方には杞菊地黄丸、口内炎などの症状には甘露飲がおすすめですのでぜひご利用ください。

中秋節(中秋の節句)

24日は中秋の節句(中秋節)でした

2018年9月24日は中秋の節句でした。月を見ようと思ったのですが、妻の父方の叔母さんが料理を作ってくださるという事でしたのでスーパーへ買物に行った後は家でゆっくりしていました。主にアジアの地域などで家族が集まって団らんをしながら食事をしながら幸せを祈る習慣があります。

ビデオチャットで祝福…

妻の母国と日本では距離的にすぐ行って帰ってという事もできませんのでビデオチャットで連絡を取り合いました。その際には妻の母国では母方の家族はみんなで祝いながら食事をしている様子を見る事が出来ました。

父方の方は叔母といとこの母が日本へ約1ヶ月程来ておりますので全員集合する事が出来ずに母国にいる親族が残念にしておりました。

月餅、中国餅を食べました

現在、妻の父方の叔母が宿泊していますが、宿泊期間が1週間伸びましたので中秋節も自宅で過ごしてもらう事になりました。連休の最終日という事で仕事も休みでしたので家でゆっくりしていたのですが、叔母が中国餅を作ってくれました。

餅(ピン)

日本の餅はどちらかと言うと正月などに食べる四角の白い物が印象としてありますが、中国の餅はピンと呼ばれる小麦を伸ばして焼いた物です。朝食などでも食べる場合も多いのですが、思っている以上に腹持ちも良いです。

月餅(げっぺい)

月餅
月餅

中秋の節句に食べるものといえば縁起物とも言われている月餅(げっぺい)ではないでしょうか。今年は妻の父方の叔母が中国より持ってきた月餅を食べる事ができましたが、とても美味しくいただけましたので良かったと思います。

叔母が持っている携帯…

妻の父方の叔母が持っている携帯電話がものすごく古い感じの携帯電話で機種もNOKIA 2630という機種でして…久々にノキアという名前を聞きました。実は自分もVodafone時代に702NKという機種を使用したことがありますのでとても懐かしい感じです。

Nokia 2630
Nokia 2630

叔母がこの充電器を取り出したときには外側の被膜がボロボロになっていたり、中の配線も丸見えだったので…母国へ戻ったら新しい充電器を買ってくださいと伝えて滞在期間中だけでも良いので安心して使ってもらおうと思ってビニールテープを巻いて保護しておきました。

それにしても長くこの機種を使用していて写真もこれで撮影しているのは凄いなと思ってしまいました…今週末まで宿泊されるので出来る事をしたいと思います。

[PR]
肩こりなどが気になる場合には冠心逐瘀丹などの漢方薬がおすすめです。また、疲れがひどい場合には生脈散、女性の方には芎帰調血飲第一加減などもおすすめです。目の疲れを感じている場合には杞菊地黄丸もおすすめできますのでぜひご利用ください。

とても美味しい麺料理

作ってくれる料理について

前回(富士山と河口湖の観光へ)などで記載をしました通り、現在、妻の父方の叔母が1週間ほど自宅に宿泊しています。叔母は起きるのが早いのでそれから周辺を散歩して朝食や夕食を作ってくださいます。とてもありがたいのですが、毎日異なった料理を作ってくださいますので本当にありがたいです。

朝食といえばお粥などが中心となっていますが、その中でも個人的に絶品と思ったのが麺類です。

絶品の麺料理

妻の実家周辺の郷土料理なのですが、麺は手作りで作ったものを裂いて茹でています。肉やキャベツなどの具は麺が完成した後に後から盛り付けています。味はこってりしているように見えたりしますが、意外と食べた後にはさっぱりしているという印象です。

作ってもらった麺
作ってもらった麺

実際に食べた後にはお腹が膨れるとか、胃もたれなどもないですし、腹持ちも良いのでかなり良いと思いましたが、実は妻も作り方は知らないという事でした…っという事でこの機会に教えてもらうことになりましたのでそのうち作ってもらおうかと思っています。

意外と役立ったのがHulu

話は変わりますが、宿泊してもらっている中で一番困るのがテレビです。日本語で話しているテレビは何を述べているのかわからない状況なので面白くないという事にどうしてもなってしまいます。そこで役立ったのがHuluです。Huluでは英語、中国語などのドラマや映画なども見ることができますので意外と妻の叔母が見たいドラマや映画もあったりします。

宮廷の諍い女(原題:後宮・甄嬛伝)
宮廷の諍い女(原題:後宮・甄嬛伝)

その中でも宮廷の諍い女(原題:後宮・甄嬛伝)はAmazonなどでDVDも発売されていますが、日本語字幕による訳と中国語による音声の双方がありますので交流のツールとしても使用することができます。

Youtubeなどの動画サイトも…

最近はYoutubeでも中国語や英語などを使用している海外メディアのTVチャンネルなどで放送されたものを見ることも出来ますのでその辺りも含めて見ています。その場合は日本語訳が全くありませんのであまり意味はわからないかもしれませんが、楽しんで見れればよいのではないかと思います…

日本のTVチャンネルで意外と…

意外と良かったのが「志村けんのだいじょうぶだぁ 30周年記念コント大連発スペシャル」でした…先日放送されていましたが、なんとなくどういう事をやっているのかなどといった意味がわかっていた様で、そこそこ笑うことも多くありましたので嬉しかったです。

自宅では今週末までの滞在になりますが、一緒に時間を過ごせていければと思います。

[PR]
足腰の痛みには強筋骨の独活寄生丸などの漢方薬がおすすめです。また、みぞおちに詰まりがある場合には療方健脾半夏厚朴湯茵陳五苓散がおすすめです。滋養強壮にはビイレバーキング、目の疲れもある場合には杞菊地黄丸などの漢方薬もおすすめです。

 

富士山と河口湖の観光へ

富士山へ行ってきました

1日目は横浜中華街とマリーンシャトルの観光へ行きましたが、連休の2日目は富士山と河口湖へ行きました。朝食も買っていく予定ではありましたが、朝早く起きた祖父母が朝食を作り始めてしまいましたので食べてから出発する事になりました。事前に調べた天気予報によると午後3時頃から曇りや雨へと悪化する見通しとなりましたのでとにかくまずは富士山へ行く事にしました。

富士山5合目までは東名高速、圏央道、中央道を使って行きましたが、比較的渋滞などもなく順調に行くことができました。

富士山(スバルライン5合目)

富士山全景
富士山全景

富士山へはスバルラインを通って5合目まで行きましたが、雲もほとんどない状態で晴天に恵まれていました。写真で見てもわかりますがとても綺麗に山頂まで見る事ができました。

あまり祖父母は歩くことができませんのでとりあえず売店に行ってお土産などを見ながら富士山のメロンパンを購入して食べましたが、外に出るとすでに富士山が雲で覆われてしまっていましたので良いタイミングで行けたのは良かったと思います。

下る途中には売店へ寄って祖父母に富士山の記念として吊り下げるご縁のあるお守りのプレゼントを送りました。祖父母もとても喜んでくれてよかったです。

河口湖

河口湖へは昼食を食べに行ったのですが、他にも富士山を河口湖から見るためでもありましたが、富士山が残念ながら雲に隠れてしまっていましたので綺麗に見ることはできませんでした。

河口湖からの景色
河口湖からの景色

写真の通り、雲によってかなり景色が見えなくなってしまっています。景色を見ることができませんでしたので、近くでご飯を…と思って食べる場所を探してみましたが、祖父母が食べれない物ばかりでしたので最終的に昼食を食べる場所を探して食べてから帰路につくことになりました。

帰路につきましたが…

昼食を食べてから帰路につきましたが、東名高速道も事故が連続で3件ほど発生してしまって渋滞35km 120分と表示されていましたので覚悟して乗ってはみましたが、案の定渋滞をしてしまっていましたし、カーナビも高速を降りて別ルートを案内されていましたので仕方なく降りて一般道を通って途中で帰って西湘バイパスと横浜新道などを経由して帰りました。

それにしても普段運転しない人が運転したりする事も多いので事故が起きやすいのはわかりますが、さすがにこの様に事故が多いともう少し安全運転を心がけてほしいと思ってしまいます。結局、富士山から自宅までは約4時間となってしまいましたので流石に疲れが出てしまいましたが、祖父母は喜んでくださいましたので良かったと思います。

豪雨で怖かったです…

途中からものすごい雨が降ってきましたので心配したのですが、豪雨に変わってからは冠水がかなりある場所も出てきていましたのでとても怖かったです。途中には何度もものすごい勢いで車に水を浴びてしまって一瞬前が見えなくなった時にはさすがにやばいと感じてしまいましたが、なんとか乗り越えることができて無事に帰宅できましたので良かったです。

時間的にも東名高速道路のあの大渋滞に巻き込まれて帰路につくよりかは早く帰れたのではないかとも思いますので良かったと思いますし、祖父母をいとこの家まで送りに行っていたらどうなったんだろうと考えると恐ろしくなってしまいました…とりあえず次の連休のどちらかで送り届けたいと思います。

[PR]
下肢の疲れや痛みには独活寄生丸、目の疲れには杞菊地黄丸などの漢方薬もおすすめです。冷えや更年期の疲れ、生理不順などを感じる方は婦人宝衝任補血療方調律などの漢方薬もおすすめです。

親族の来日と横浜観光

妻の親族が来日されました

9月8日になりますが、妻の親族が来日されました。今回来日されたのは妻の祖父母と叔母で妻の従姉妹が日本で生活していますので、その生活の様子を見に来日されたとのことでした。祖父母は実は日本初来日ではありますが、ご年齢も高齢となっていますのでなかなか歩くのがスムーズにはいかずに時々車椅子を使用せざるを得ない状況でもありますので公共交通機関もなかなか使用する事が難しい感じです。

連休がありましたので観光案内をする事に…

そこで今回の連休を使用して迎えに行ってから観光地へ連れて行くことにしました。当初の予定では1日目に迎えに行った後で富士山へ観光しに行って、2日目に横浜観光を行って帰路に着くという予定でいました。ただ、予定は未定という言い方をする事もありますが、まさに今回がその様な状況となりまして…

予定の変更を余儀なくされました…

予定よりも延着…

祖父母が滞在している従姉妹の家へ迎えに行ってからという事でしたが…住んでいる場所が東京都をほぼ縦断する場所にある事が判明し、渋滞などもありましたので予定より1時間程延着する状況でした。

昼食を食べてから出発に…

延着しただけであればまだ良かったのですが、実際に迎えに上がると昼食を作っている最中で「食べてから出発しよう」という話になってしまいましたので、この時点で富士山へは翌日に延期せざるを得ませんでした。そこで今回は予定を変更させることで調整をしましたので横浜へ観光する事になりました。

横浜へ観光に行ってきました

ほぼ東京都を縦断する事に…

またまた東京都を縦断して今度は横浜を観光で案内しようと思って向かいました。行きは一般道を使用しましたが、帰りに向かう場所を話した後にまずは湾岸線へ向かってそのまま横浜ベイブリッジを通過して向かおうという話になり、さすがに首都高速を使用させてもらいました…

横浜中華街へ…

横浜へ向かっていた当初の話では横浜中華街へ行ってから、シーバスなどで赤レンガなどにも行こうという予定でまずは横浜中華街へ向かいました。横浜中華街では門の前で記念撮影をしたり、横浜中華街の雰囲気も楽しんでもらおうと歩きました。祖父母も妻と共になかなか楽しんでもらう事ができました。

どちらかと言えば来日される方でご高齢の方にとっては自分が住んでいる場所の雰囲気が比較的ある場所は好まれる場合が多いようです。ただ、どちらかと言えばこの時は祖父母は自分たちが住んでいる場所が気になっていたのもあるかと思いますのでどこかのお店をじっくりみるといった事は残念ながらありませんでした。

その後で山下公園へ行って横浜港の景色を楽しみながら記念撮影を行ったり、氷川丸を外側から見たりしながらシーバス乗り場へと移動しました。

シーバスが混雑していたのでマリーンシャトルに…

シーバス乗り場に到着して乗ろうとしたのですが、チケット売り場が長蛇の列になっていましたし、大変な混雑で乗れるかどうかわからない状況ですし、人混みの多い中では祖父母も疲れてしまう可能性もあると思いましたので…

ここでも検討をした後に予定を変更して急遽マリーンシャトルに乗船して観光をする事にしました。戻ってくるコースなので負担も軽減できると思いましたし、コース的にも短い感じでしたが、時間的にもちょうど良い感じでしたので良かったと思います。

祖父母も楽しんで写真撮影や景色を楽しんでおられました。

夕飯は横浜中華街の小さな肉まん

夕方に乗船しましたので山下公園へ戻ってきたのが夕方になりました。夕飯も1週間ほどぶりに中華が良いという話になりましたので横浜中華街へ行って小さな肉まんなどを購入して帰宅してから食べました。

帰路も一般道ではありますが横浜ベイブリッジを通って帰りましたが、その時には時間的にもクスモクロック21などの観覧車もライトアップされて横浜の街並みが綺麗だということで喜んでいました。

とりあえず喜んでくれましたので良かったと思います。
翌日には富士山へ行く事になっていましたので早めに就寝する事になりました。祖父母も富士山へ行った後で帰路につくのは負担が大きすぎると感じましたし、自分もそうですがさすがに送った後で東京都の縦断を一気にするのは負担が大きいと思いましたので1週間自宅に宿泊する事になりました。
続きは次回に…

[PR]
連休の運転などで目が疲れている時には杞菊地黄丸滋腎明目湯などの漢方薬がおすすめです。また、下肢の疲れや痛みには独活寄生丸、身体の疲れにはビイレバーキングコンクレバンなどの滋養強壮剤もおすすめです。

 

翻訳(Translate) »