作戦の失敗と新たな計画「自炊作戦」
冷凍食品で過ごそう作戦が失敗
妻が帰省する前に話して計画していたのがとにかく冷凍食品を買い込んで夕飯をそれだけで過ごしていこうという事でした。実際に購入して1週間ほど過ごしてみると予測をしていたとおり、あっという間に底を尽き始めてしまったのでスーパーなどに買いに行こうと思うとなかなか仕事が遅くなったりすると買いに行くだけで疲れてしまったりもしてしまうのでなかなか動くこともできず…見事にこの計画は失敗に終わってしまいました。
自炊作戦を発動…
そこで新たな作戦「自炊作戦」を発動して自分で料理をするという決心し、作れる範囲で良いので実際に料理を作る事にしました。偶然、家の近くにある八百屋さんが帰宅してすぐ行けば閉店前に間に合いますし、肉はスーパーへ買い出しに休みに行けば良いと思いましたのでまずは野菜関係の料理を作ることにしました。
冷蔵庫にも一応余っていた食材なども冷凍された状態で少しありましたし…クックパットは一応どういうものを用意すればよいかという事だけの確認のみにして実際に順番などは見ずに作ることに決めました。
意外と作れた自炊料理…
前回の記事では自分で作る事もありますと記載をしてはいますが、実際には目玉焼きなどの簡単なメニューしか作った事はありませんでしたので本格的な自炊は初めてです…まずは妻が作っているのを隣で見ていた事が多くある焼物から作ってみる事にしました。
野菜の炒め物以外にも…
野菜以外にも魚の切り身なども販売されていますのでグリルで焼いたりもしています。意外と焼き魚と納豆、豆腐の味噌汁があれば１食分確保できてしまう感じですね…
自炊作戦で失敗した事…
焼き物は見事に成功したのですが…なかなか１人分の量が分からないのでおかずやお米の炊飯量が相当な量になってしまいまして出来上がってしまいまして…主に食べるのが夕飯なので、朝ごはんも同じメニューで食べたりせざるを得ませんでした。
丼物にも挑戦…
元々、ヘルシーな角煮を作ろうと思って買ってきた肉が角煮には全く不向きという事がわかりましたのでどうせ新しい事に挑戦するのであれば全く新しいものを作ればいいやと思ってしまいましたので思い切って親子丼を作りました。
調味料に入れた醤油の量がそこそこ多くなってしまった様でしたので少ししょっぱい味付けになってしまっておりました…こちらもかなりの量になってしまいましたが偶然休みの日に作りましたので昼と夜は親子丼という事になったのでした…
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食欲がいまいちという方には人参湯、食欲不振に冷えもある場合には人参養栄湯がおすすめです。また、夜眠りにくい方には桂枝加竜骨牡蛎湯や朝起きにくい方には加味帰脾湯などの漢方薬がおすすめです。