いよいよ梅雨の時期になって来ましたので雨が降ってしまったり、気温の変化も今年は結構ありますので体温調整も難しい時期になっているのではないかと思います。こんな時期は体調も崩しやすいので体調管理などには十分気をつけていきたいと思います。
続きを読む 誕生日は美味しいものを食べに…タグ: ちまき
久々に料理を作ってみましたが…
猛暑で身体がなんとなく…
もうすぐ９月になろうとしているのにもかかわらず、とてつもなく暑い日が続いておりますので身体が相当ついていけない状況となってしまっている状況でなんとなくやる気が出なかったり、だるさなどといった感じがありますのでなんとなく体調は良くない感じですが…お世話になっている薬局さんで頂いている薬局さんで少し前におすすめいただいた清暑益気湯が功を奏しておりますので食欲不振は改善されて食欲は戻りました。
そういえば科捜研の女の第18シーズンが正式に決定して10月より放送が開始されるという事でエンタメニュース（「科捜研の女」マリコが放送18年＆185話目にして花嫁修業!? “衝撃的なマリコのワンカット”第2話の画像が公開！）で報じられていました。ドラマの中でも18年と長いのですが、自分もずいぶん前から見ていますので続くことは大変嬉しいです。
科捜研の女が終了した後には警視庁捜査一課長が現在はシーズン３と続いていたりもしますので、ぜひまたシーズン４もお願いしたいところですね…それにしてもさすがに外が暑いので頭の回転をさせるのもなかなか難しく、悪化している感じがします…
久々に料理の話になります
久々になりますが、実際に妻が仕事が忙しい時には自分で料理を作ったり、妻が一生懸命に料理を作ってくれたりもしていますので今回は実際に紹介したいと思います。まずは自分が作った料理です…
冷やし中華
妻が忙しかったので夕飯を作る必要がありましたので、久々に料理を自分で作ろうと思って仕事から帰宅した後に冷やし中華を作りました。ただ、久々に作る事になりましたのでとてつもなくミスりまくってしまい…
きゅうりの切り方を忘れてしまって棒切りになってしまっているし、卵焼きも細く切れずにかなり太めに切ってしまっている感じでしたが、味はなんとかまとまっていましたので良かったと思います。
きゅうりの切り方を教わりました…
きゅうりの切り方を教えてもらい時に「斜めに輪切りにしてから細く切るといいよ」と言われましたが、その時に少し前にもきゅうりを棒切りにしてしまったので教わったという場面を思い出しまして…今回で２回目でしたので忘れない様にしたいと思います。
餃子を作りました
何度か妻も餃子は作った事がありますが、自分も手伝おうとして餡を中に入れて上部を閉める作業を手伝うと、ほとんどの場合はうまく行かずに必ず失敗するという…ある意味で曰く付きとなっているのですが、妻や妻の親が作るとうまくいくという餃子なので自分がある意味で不器用という事を露呈している感じですね…
今回は焼餃子となりましたが、とても綺麗に出来たと喜んでいました。餃子を付ける食べる醤油も以前よりにんにくに黒酢を入れて漬けていた物を出して食べました。久々にこちらも食べてみましたが、ちょっと辛い感じがありましたが美味しかったので良かったと思います。
粽（ちまき）
妻がいきなり「あ、今年は粽（ちまき）を食べるのを忘れた…食べなきゃ！」っと言い出して横浜中華街に行った際に笹の葉などの材料を購入してきて、今回は目の前で作ってくれました。作り方がいまいちわからない部分があった様で家族に連絡してみると「作ってる時期は違くない？」といった事を言われてしまった様です。
妻が今回作った粽（ちまき）はもち米と豚肉で作った粽（ちまき）やもち米と豆で作った粽（ちまき）となっていました。もち米と豆で作った方は食べる時に砂糖に付けてから食べるという事で食べてみましたがすごく美味しかったので良かったです。
本当は太い糸（タコ糸）などを使用するべきだと思いますが、購入し忘れてしまったようですのでとりあえず普通の糸を太くして巻き付けましたがなんとか巻きつけることが出来ましたので良かったです。
昨日は用事がありましたので実家に行ったのですが、粽（ちまき）も多く作っていましたので昼食に食べてもらいましたが美味しく食べてくれたので良かったと思います。
[PR]
食欲不振や食べた後にだるさや眠気がある肩は清暑益気湯、みぞおちに詰まっている感じがある場合には療方健脾がおすすめです。また、運転などによって目が疲れてしまった方には杞菊地黄丸、下肢や腰痛などには独活寄生丸などもおすすめです。
彼女の母が来日されました
今年もあっという間に時間が過ぎていく物でもう６月になってしまいました･･･早いですね。６月と言えばジューンブライドで結婚式を挙げると幸せになるといわれていたり、外国人の彼女と自分の誕生月でもありますが･･･それと同時に雨がしとしとと長く降りがちな梅雨の季節であったり、雨で靴が濡れてしまったり蒸れてしまったりした際に中途半端にしてしまっていると簡単に水虫が発生してしまったりする季節でもありますね･･･体調管理をしっかり整えていければと思います。
さて、先日になりますが外国人の彼女の母が来日されました。到着が夜になるという事でしたので仕事が終わってから空港から車で迎えに行ったのですが･･･当初、到着日時より早めに空港へ到着して食事を取った後に到着ロビーへと行く予定だったのですが、到着時刻が大幅に早まってしまったためにもともと空港へ到着してから１時間程度の余裕を見ていたのが１５分程度で到着してしまう予定という状態になってしまいまして･･･ご飯を食べる余裕があまりなくなってしまいましたが、なんとか早い段階でつけ麺を食べたり、ずんだ餅なども購入することができましたので良かったと思います。
羽田空港の国際線といえば出発ロビーの上階にあるお土産屋さんや食べ物屋さんなどが立ち並んでいる場所（江戸小路）もそうですが、展望デッキへと上り下りするエレベーターの部分に展示されている所（江戸舞台）もおすすめではないでしょうか。２年ほど前から半年程度に一度は羽田空港の国際線ターミナルへ行きますので分かるのですが、江戸舞台に掲載されている内容が季節ごとかは分かりませんがある程度の期間で変わります。それが毎回見る度に素晴らしい展示となっていますので見所では無いでしょうか･･･展望デッキもそうですがかなり外国人の方々も記念写真を取ったりもしていますのでおすすめスポットです。
ご飯を食べて買う物を買った後に到着ロビーへ向かうと外国人の彼女のお母さんがちょうど出口から出てこられて周りを見渡している所でうまく合流ができました。
家に到着して早速スーツケースを開封した彼女のお母さんが続々と中から色々な物を出していました･･･自分もお土産としてちまきやかばん、ズボン、シャツなどの洋服をいただきまして･･･とても嬉しかったですね。お菓子などの食べ物などもいただいて食べましたが、とてもおいしかったです。また、「粽（ちまき）」に関する習慣も聞くことができました。毎年の６月にある「端午節（２０１６年は６月９日）」にはみんなで粽（ちまき）を食べる習慣があります。日本でも食べることができる料理です。
彼女と彼女の母の話では、現在の湖北で国に忠誠を尽くしてきた屈原という詩人でもあり政治家でもあった方がおられたのですが、三国志よりも以前の戦国時代 (中国)に懐王に仕えていた際に秦の策略に忠告するも聞き入れられずに将来を絶望して石をだきながら汨罗江で自殺した後に亡骸が魚に食われない様にと笹の葉に米のご飯を入れて川に投げ込むようになった事からこれが現在の「粽（ちまき）」と言われるようになったとの事でした。実はこれを聞かされるまでお恥ずかしい話、粽（ちまき）の所以を知りませんでした･･･
とりあえず２週間ほど滞在予定となっておりますので滞在期間中はしっかりとご案内などをしていければと思っています。従姉妹さんの親も来日されますのでしっかり自己紹介なども出来るように頑張りたいと思います。
[PR]
ここ最近の蒸し暑さによる身体の疲れにはドックマンやビイレバーキングがおすすめです。ナガエ薬局さんでは梅雨のお悩み特集なども展開されておりますのでお勧めです。