いよいよ秋になってきた事を感じさせられる季節になりました…以前に比べ大分気温も涼しくなっているように思えます…若干室内などに入ると湿気を感じたりする部分もありますが、もうそろそろ長袖なども収納したタンスなどから出してくる模様替えの季節にもなりそうですね…
さて、昨日更新しようと思っていたのですが月末という事もありましたのでドタバタしてしまいましたので更新が遅れてしまいました…先日になりますが、彼女から連絡があり…
久々に家で本格的に夕飯を作ろうと思うけど何がいい？
うーん、食べたい物で作ってくれればいいよ～
じゃあカレーにしようと思うけどいい？
お～いいね～それでいいよ～
…という事で実際に外国人の彼女が夕飯にカレーを一生懸命作ってくれました。自分が帰宅した際に彼女がフライパンで肉や玉ねぎなどの野菜を炒めているところでしたので、自分も途中参加で手伝う事にしました。ガスレンジ台が1つしかないので水を鍋に入れていると時間がかかるので事前にお湯を沸かしておきましたのでその中にお湯と炒めた野菜を一緒に入れてからカレーの素を溶かしました。
カレーの素を実際に溶かしたのですが、なんか素の厚さが異なるなっと感じまして…それぞれの容器が違いましたのでパッケージを見てみると異なる製品のカレーの素を溶かしている事に気づきました…彼女に確認してみると笑顔で…
カレーの素がそれぞれ違うの混ぜてるけど…
大丈夫！カレーの素混ぜても美味しいよ！
それぞれの味があると思うんだけど…
大丈夫だって！美味しいはず！
…っとなぜか自身に満ちた顔で言われたので何も言い返す事も出来ず…そのまま見守っていると今度は缶を取り出して適量を入れていました…まあとりあえず彼女が一生懸命作っているのだからと何も言うことはできませんでしたが、確認してみたところココナッツミルクを入れたみたいです…ただ、カレーに牛乳を入れる場合もありますのであまり気にしませんでした。
ココナッツミルクでは販売されている場所が日本では少ないのですが、椰树椰汁が有名ですね…自然な甘さがあって美味しいのでぜひ一度お試しください…YAHOOショッピングでも中国食材専門店の再来物産さんが販売しています。
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