チキンと焼き物

数日前から実は外国人の彼女がかなり落ち込む事例が発生してしまいまして…その関係でかなりのショックを受け、気分的にご飯が食べられないといった状況が発生してしまいました…そこで久々に料理を作ろうという事で気分転換がてら一緒に料理を作る事にしました。

まず家にある材料を確認してみると冷蔵庫の中に玉子ともやし、日中に作った味噌汁しかない状況でしたのでスーパーに寄って追加で人参やチキンを購入してから彼女の家に向かいました。自分が彼女の家に到着すると早速自分で料理を作り始めました。

適当に作った炒め物
適当に作った炒め物

今回、実際に作った料理は主に2品なのですが、まず1品目がもやしと人参、厚揚げなどを適当に炒めた野菜炒めです。野菜炒めは味付けに塩コショウ、醤油を中心にしたのですが、実際に食べてみるとほとんど野菜の味以外はしないという事態になりまして…あまり美味しくはありませんでした(・_・;)

チキン
衣を付けて揚げたチキン

実際に自分自身はチキンをそのまま揚げようとは思っていたのですが、彼女が「衣を付けないと駄目だよ」と言い出しましたので衣は彼女が作り出しました。しばらく待ってから衣を付けて油で10分程度揚げましたが、とても美味しい仕上がりになりました。

もともと余っていたお味噌汁は温める際に玉子を入れました。彼女が作った味噌汁はとても美味しいので玉子を入れてから食べましたがとても美味しかったです。

今回の料理を作った事により、さすがに彼女も少しは明るさを取り戻してくれましたので良かったと思います。だからといってすぐには完全に立ち直る事は難しい部分もありますが、8月のお盆にはしっかりお墓参りなどに行ってきたいと思います。

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