活性酸素分解酵素と言われているSODの構造成分となって細胞膜を酸化から守り、糖質や脂質、タンパク質の代謝に役立つことで、エネルギー産生に貢献しています。また、消化を助ける働きがありますので、肝臓の酵素作用を高めると言われています。
　ホルモン中枢の下垂体の機能も高める作用があり、甲状腺ホルモン、性腺刺激ホルモン、副腎皮質ホルモンを作り、各臓器にホルモンを促すので、全身にあるマンガンがホルモン分泌を活発にさせています。骨の形成にも関わっています。
　過剰摂取は中毒を起こす可能性があり、不足すると血糖値や血中の脂肪酸を増やしますので、骨や軟骨の発育不全や成長阻害、背板機能の低下や甲状腺ホルモンをや抗酸化物質SODの合成不良などの原因となります。

・摂取について
　食材に由来する成分であり、特に問題となる健康被害や副作用はないといわれています。

・食べもの
　カキ、アサリ、卵黄、干し柿、抹茶、ソバ、クルミなど
・サプリメント
　マルチミネラルなどに配合されています。

　家庭のサプリメントでは、成分別解説と症状別解説とを分けて解説し、これらの情報はあくまでも参考程度にとどめ、ご利用いただければと思います。また、これら情報は効果効能を保証するものではありません。このホームページに記載しております情報の転載・コピー・利用に関しましては一切お断りをさせていただきます。