土曜日から3連休となっていましたが、土曜日は仕事でしたので仕事後にお手製のオムライスを作りました。下の写真は野菜などを切ってからご飯を入れた場面です。その後にケチャップを入れて炒めてからお皿に移し、卵を溶いてからフライパンで焼いて上にのっけて完成させました。なかなかおいしかったです。日曜日は朝出かけた後は家で一日ゆっくり休んでいました。ただ、いつもの癖かはわかりませんが朝早くに起きてしまって結局寝れずに1日家で過ごしてしまいました。
昨日は横浜中華街へ行ってきました。横浜の歴史を勉強するのもおもしろいかなということで観光も兼ね、横浜市開港記念会館や横浜開港資料館、横浜都市発展記念館(横浜ユーラシア文化館も含む)に行ってきました。横浜開港記念会館ではその日限定でコスプレなどといったイベントも開催されていました。
横浜開港資料館では横浜が開港するまでの概略などの資料展示が行われていました。開港から近代までの資料展示や当時発行されていた新聞を始め、特別記念展示「関東大震災と東海道線」などといった東海道線を中心とした震災時から復興にかけての写真展示なども掲載されていました。
横浜都市発展記念館(横浜ユーラシア文化館も含む)は近代発展の歴史を見ることができます。特別展示も開催されていて、写真記者が見つけた港の半世紀という企画展示ではカメラマン五十嵐英壽氏が戦後から近年にかけての発展などを写真に収めたものを見ることが出来ます。横浜ユーラシア文化館ではアジアを中心とした出土物や民族衣装、各種出版物(書籍)などを見ることができます。
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[横浜中華街といえば・・・]
横浜中華街といえば肉まんや小籠包、月餅などの食べ物やお菓子などがありますが・・・中華料理などで用いられている調味料なども販売されています。また、色々な漢方薬や生薬などもありますので、健康維持に役立てましょう(⌒-⌒; )